Sodio etilparaben
| Sodio etilparaben | |
|---|---|
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| Nome IUPAC | |
| sale sodico del 4-idrossibenzoato di etile | |
| Caratteristiche generali | |
| Formula bruta o molecolare | NaOC6H4COOC2H5 |
| Massa molecolare (u) | 188,16 g/mol |
| Aspetto | solido bianco |
| Numero CAS | |
| Numero EINECS | 252-487-6 |
| PubChem | 23681179 |
| SMILES | CCOC(=O)C1=CC=C(C=C1)[O-].[Na+] |
| Proprietà chimico-fisiche | |
| Solubilità in acqua | 1000 g/l (25 °C) |
| Temperatura di fusione | 115 °C (>388 K) (estere libero) |
| Indicazioni di sicurezza | |
| Simboli di rischio chimico | |
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| Frasi R | 36 |
| Frasi S | 26 |
Il sodio etilparaben è il sale di sodio di un fenolo, nonché un estere.
A temperatura ambiente si presenta come un solido bianco inodore. È un composto irritante.
Trova impiego come conservante alimentare, identificato dal numero E215.
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