Sodio propilparaben
Sodio propilparaben | |
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Caratteristiche generali | |
Formula bruta o molecolare | C10H11NaO3 |
Massa molecolare (u) | 202,19 g/mol |
Aspetto | solido bianco |
Numero CAS | |
Numero EINECS | 252-488-1 |
PubChem | 23679044 |
SMILES | CCCOC(=O)C1=CC=C(C=C1)[O-].[Na+] |
Proprietà chimico-fisiche | |
Solubilità in acqua | ~ 1000 g/l (25 °C) |
Temperatura di fusione | 105 °C (378 K) |
Indicazioni di sicurezza | |
Frasi H | --- |
Consigli P | ---[1] |
Il sodio propilparaben è il sale di sodio dell'estere dell'acido 4-idrossibenzoico e dell'1-propanolo.
A temperatura ambiente si presenta come un solido bianco quasi inodore. È un composto irritante.
Trova impiego come conservante alimentare, identificato dal numero E217.
Note
[modifica | modifica wikitesto]- ^ Sigma Aldrich; rev. del 30.01.2011
Voci correlate
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